村田農場に関する情報などを書いていきます。
よろしくお願いします。
早速ですが、
8/8(火)23：00～23：30
NHK BSプレミアム『食材探検 おかわり！にっぽん』に日野農園様が
出演されます。
「きゅうり～愛媛県・西条市～」
塩や味噌をつけてガブリッ！夏野菜といえばきゅうり。日本料理のプロ直伝～夏にうれしいきゅうりの包丁技。生がおいしいだけじゃない？炒めて揚げて煮込んで驚きの加熱調理術。きゅうりで無病息災？水郷・愛媛県西条市の「きゅうり封じ」神事とは？焼酎・ビールで大変身～きゅうりの漬け物アラカルト。
というような内容らしいです。
BSプレミアム見れる方は是非みて下さい。